ニュートリライトの歴史


1910年代

誕生のきっかけ
すべての始まりはビジョンから

1915年
カール・レンボーグは中国に滞在していた1915年から1927年の間に、現地の人々の決して良好とはいえない健康状態を目の当たりにし、栄養と健康、そしてライフスタイルが互いに関係していることを発見。
 
1919年
カール・レンボーグは中国に戻る前、牛乳の栄養価について研究を開始。カーネーション社の研究施設での研究の過程で、アルファルファだけで飼育した乳牛の栄養価が高いことを発見する。アルファルファが理想的な食料源であると考えたカール・レンボーグは、人間の体でも消化可能なアルファルファの開発に取り組み始める。